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BACANA QUE FOI APRESENTADA

NO PROGRAMA MAIS VOCÊ COM ANA MARIA BRAGA, QUE

FALA SOBRE SOBRE PÃO

 

 

 

 

 

08 DE AGOSTO DIA NACIONAL DA SAÚDE

 

Muitas vezes, a correria do dia a dia nos obriga a consumir alimentos fora de casa, e nem sempre temos a certeza se são seguros e saudáveis. Aqui na Padaria e Confeitaria Fröhlich, temos a preocupação de oferecer produtos que sejam além de seguros, saudáveis, e para isso desenvolvemos uma linha de produtos que são feitos artesanalmente, ou seja, sem a utilização de pré-misturas ou muitos aditivos, tudo para que vocês possam estar consumindo o mínimo de alimentos ultra processados, como se fossem feitos em casa.

 

 

Mas o que são alimentos seguros?

            Alimentos seguros são aqueles que não oferecem riscos ao consumidor, ou seja, alimentos produzidos dentro de processos exigidos pelas legislações sanitárias, os quais compreendem desde a escolha da matéria prima, seu armazenamento, sua manipulação, sua forma de exposição e a orientação ao cliente quanto às formas de armazenamento e consumo.

           

Alimentos Ultra processados, o que é isso?

Os alimentos ultra processados são elaborados a partir de diversas etapas e técnicas de processamento, além de muitos ingredientes, diferentes do que utilizamos em casa, como substâncias de uso exclusivamente industrial.

De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, que teve sua última edição no ano de 2014, o ideal é preferir alimentos de preparações culinárias ao invés de alimentos ultra processados. Os produtos elaborados de forma artesanal, como pães, bolos e etc. propiciam uma qualidade nutricional superior aos alimentos industrializados e essa é a nossa preocupação, oferecer produtos que atendam as necessidades dos nossos clientes, por isso temos uma variedade de produtos elaborados a partir de preparações culinárias, como recheios, tortas, bolos, biscoitos e etc. e desenvolvemos também nossa linha artesanal de produtos integrais, que são elaborados a partir de farinha integral e outros ingredientes in natura ou minimamente processados.

 

Conheça nossos produtos integrais, produzidos artesanalmente:

  • Cookies Integrais de Aveia;
  • Pão 100% Integral;
  • Rosquinha Integral;
  • Bolo 100% Integral de Banana.